“和平大使庆典”是“和平共融遍香江”青年大使计划的重点活动，旨在让参与活动的学校队伍展示他们对不同国家文化及特色的学习研究成果，并让各校队员在国家代表的支援下建立跨文化网络，以推动国际之间的相互理解与交流。当天设有多个展览摊位展示不同国家的传统及特色，让到场参观人士通过体验不同国家的文化与活动，促推和平共融。作为该计划的支持机构，全人发展中心教育及学校服务总监陈瑞冰博士亦获邀出席是次庆典，共同分享该计划的活动成果。